0 0

Споделете го във вашата социална мрежа:

Или просто можете да копирате и споделяте този URL адрес

Съставки

Регулиране на порциите:
3 бр. Тиквички
1 бр. Патладжани
200 гр. Моцарела
2 пакетчета Крема сирене
200 гр Кашкавал
За соса
4-5 бр. Домати
600-700 гр. Кайма- смес
3 с.л. Олио
1 с.л. Червен пипер
на вкус Черен пипер
на вкус Сол
1 ч.л. Захар

Запишете тази рецепта

Трябва да или Регистрирате потребител за да добавите в колекция тази рецепта.

Селска лазаня

Характеристики:
  • С месо

Съставки

  • За соса

Описание

Сподели

Патладжаните и тиквичките се режат на тънки филийки, посоляват се и се оставят да постоят така около 30 минути. Измиват се добре и се подсушават. Пекат се в оребрен тиган, до получаване на загар.

За соса: Доматите се обелват и пасирват. В дълбок тиган се загрява олиото и в него се запържва каймата. Добавя се солта, черния и червения пипер и доматите с захарта. Соса се оставя да къкри на бавен огън около 30 минути.

Подреждане на лазанята: Правоъгълна тавичка се покрива с малко от соса, отгоре се подреждат ред патладжани, сос, ред тиквички, крема сирене, моцарела, тиквички и се завършва със соса.

Пече се на 200 º около 30 минути. Поръсва се с настърган кашкавал и се дозапича.

(Видяно 79 пъти, 1 посещения днес)

nat90

Отзиви за рецептата

Среден рейтинг:
(5)
Общо отзиви: 1
enchoss

Невероятно вкусна и лесна за приготвяне.

предишна
Лесен и вкусен гювеч
следваща
Пилешка супа
предишна
Лесен и вкусен гювеч
следваща
Пилешка супа

Добавете ваш коментар

Scroll Up