0 0
Лятна доматена манджа

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3 бр. Домати
3 бр. Червена чушка
1 глава Лук
1 бр. Моркови
3 с.л. Олио
Черен пипер
Червен пипер може и лют
Сол
1 ч.л. Захар

Bookmark this recipe

Трябва да или Регистрирате потребител за да добавите в колекция тази рецепта.

Лятна доматена манджа

Ingredients

Directions

Share

През лятото кой не обича доматена манджа?

Измиваме доматите и им обелваме ципите, нарязваме ги на едро и ги блендираме.  Нарязваме на едро и останалите зеленчуци. В тиган със загрято олио първо запържваме лука до получаване на златист загар, след което добавяме чушките и моркова. Запържваме ги и прибавяме доматите. Овкусяваме със сол, захар, червен пипер и по желание лют пипер. Изваряваме докато повечето вода от доматите изври. Ако манджата ви стане рядка, в купичка сложете 2 с.л. брашно с 4-5 с.л. вода , рабъркайъе до получаване на каша и добавете към манджата докато ври. Гарнираме със сирене и сервираме.

(Видяно 125 пъти, 1 посещения днес)

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Сироп от вишни
next
Миш маш
previous
Сироп от вишни
next
Миш маш

Add Your Comment

Scroll Up