0 0
Лятна доматена манджа

Споделете го във вашата социална мрежа:

Или просто можете да копирате и споделяте този URL адрес

Съставки

Регулиране на порциите:
3 бр. Домати
3 бр. Червена чушка
1 глава Лук
1 бр. Моркови
3 с.л. Олио
Черен пипер
Червен пипер може и лют
Сол
1 ч.л. Захар

Запишете тази рецепта

Трябва да или Регистрирате потребител за да добавите в колекция тази рецепта.

Лятна доматена манджа

Съставки

Описание

Сподели

През лятото кой не обича доматена манджа?

Измиваме доматите и им обелваме ципите, нарязваме ги на едро и ги блендираме.  Нарязваме на едро и останалите зеленчуци. В тиган със загрято олио първо запържваме лука до получаване на златист загар, след което добавяме чушките и моркова. Запържваме ги и прибавяме доматите. Овкусяваме със сол, захар, червен пипер и по желание лют пипер. Изваряваме докато повечето вода от доматите изври. Ако манджата ви стане рядка, в купичка сложете 2 с.л. брашно с 4-5 с.л. вода , рабъркайъе до получаване на каша и добавете към манджата докато ври. Гарнираме със сирене и сервираме.

(Видяно 125 пъти, 1 посещения днес)

enchoss

Отзиви за рецептата

Все още няма отзиви за тази рецепта, използвайте формуляра по-долу, за да напишете отзива си
предишна
Сироп от вишни
следваща
Миш маш
предишна
Сироп от вишни
следваща
Миш маш

Добавете ваш коментар

Scroll Up